用料
- 全脂牛奶 1000毫升
- 合适的大杯
- 冰箱
做法步骤
1、牛奶放冰箱冷冻，冻到坚实。
2、将冷冻好的牛奶开盖，倒架在适合大小的大杯上，放入冷藏室。
3、将奶盒尾部剪开，帮助奶液滴出。
4、滴出的奶液是浓稠的，味道很像水牛奶，带着奶油奶酪的淡淡咸香。
5、大约6-8个小时，1L的全脂牛奶大约可以滴出500-600ml冰博克，看原全脂奶的浓度。最后留在奶盒里的冰，基本上就都是水了，我是直接丢掉了。
6、冲泡咖啡，直饮味道都非常浓郁。
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