正月初七的习俗
一、前言
正月初七是“人日”，别名人胜节、人庆节、人七日，起源地于唐代。相传，女娲创世造物，把正月初一到初六安排给了六畜，到正月初七创造出了人类，所以这一天是人类的生日。
“人日”至少有2000年以上历史了，古代汉族人会在“人日”这天带人胜，吃七宝羹，吃面条，登高赋诗等习俗。
二、主要习俗
1、吃三种美食
1）吃长寿面
在古代，除了正月初七被称为“人日”以外，还有正月十七和正月二十七也被称为“人日子”。这三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。
2）摊煎饼
到了正月初七，人们有摊煎饼的习俗。在旧时庭院摊煎饼，“熏天”，炊烟袅袅，有将家里的晦气都熏走的美好寓意。
3）喝七宝羹
正月初七这天，人们会用七种有寓意的蔬菜熬煮成“七宝粥”食用，以此来取吉兆。借七种菜的谐音或寓意，祝福新的一年里丰衣足食，家庭美满幸福。
由于每个地区饮食文化不同，选择的七种蔬菜也不同。一般包含：芹菜（勤快）、大蒜（划算）、葱（聪明）、韭菜（耐久）、鱼（有余）、肉（取富足之意）、米果（取团圆之意）、白菜（百财）生菜（生财）。
2、做两项活动
1）登高
重阳节登高是为了避祸，正月初七登高则是为了祈福。
正月初七，又要开始重新打拼事业。此时登高望远，可以开阔视野和胸怀。为一年的事业定下更大的格局。
2）送火神
所谓送火神就是在人日这一天“送火把”，即用作物的秸秆捆绑成为火把，然后在自家门前点燃了，一直燃烧着送到村口外，这就寓意着祛除了火灾，接下来的一年都会平安无事，更不会发生火灾！
三、主要禁忌
1）忌教训孩子
正月初七是人日节讲究以人为本，一切都遵照关心人，爱护人的原则。小孩子如果做了出格的事，也不会被责骂。
2）忌出远门
大年初七，人日，人的生日，又是聚餐吃喝；又有放花炮烟花，是火的生日。更重要的是七煞日，诸事不宜，尤其是出远门。传说里若这日天晴，代表人身安适；若阴雨，则疾病瘟疫生。又称“七煞日”，许多事情都不宜在这天进行，尤其应避免外出远行。#两手空空的节日# #七不出# #春节习俗的由来# #大年初七人日快乐#
